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乳酸钙粉
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乳酸钙粉


化台甫称:2-羟基丙酸钙、2-羟基丙酸钙盐 性状描述:为险些无臭的白色结晶性粉末。 CAS号:814-80-2 分子式:(CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:218.22(无水物)
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化台甫称:2-羟基丙酸钙,2-羟基丙酸,钙盐
描述:它是一种险些无味的白色结晶粉末。
CAS号:814-80-2
分子式:(CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O
分子量:218.22(无水)

[重要用处]
用于食品
钙的起源:乳酸钙拥有中性、易溶化、口感佳、易于吸收蹬着点,是优质的钙源,宽泛利用于乳制品、饮料及婴幼儿食品中。固化剂:用于水果罐头和蔬菜罐头。凝胶剂:用于果冻类食品。膨松剂:用于烘焙行业。
[尺度] GB1886.21-2016/ E327/ FCC
[包装] 25千克袋

化台甫称 乳酸钙,
2-羟基丙酸钙,
2-羟基丙酸钙盐
CAS号 28305-25-1,
814-80-2(通用编号)
欧盟食品增长剂编号 E327
描述 它是一种险些无味的白色结晶性粉末或颗粒。该产品切合美国药典(FCC)和日本食品增长剂规格委员会(JEFCA)的尺度。
分子式 (CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O
分子量 218.22(无水)
网目尺寸 >80目,通过率>90%
测定 98.0%-101.0%
干燥失沉 22.0%-27.0%
镁与碱性盐 最大1.0%
酸度 通过测试
铁 最大50ppm
沉金属 最大20ppm
砷 最大2ppm
铅 最大10ppm
氟化物 最大15ppm

备注:
1ppm = 1毫克/千克 = 0.0001%

创新

我们对峙自主创新,打造主题优势�7⒄箍蒲泻献�,吸收行业最新成就,不休提升自主创新能力。

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乳酸钙粉

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该产品宽泛利用于食品、医药、工业、可生物降解塑料等领域。

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